Milch ist keine Schnapsidee - Familie Spendel aus St. Paul im LavanttalDer Altacherwirt in St. Paul war bisher für seine Schnäpse und Säfte bekannt. Die Übernehmer Dominik und Tanja Spendel haben den Hof radikal umgestellt und setzen voll auf Milchkühe. Die Digitalisierung hilft beim Management des Hochleistungsbetriebs.

Bericht unserhof 01/2021
Text: Stefan Nimmervoll
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