Landwirtschaft

Insbesondere in alpinen Regionen brauchen Betriebe mehrere Standbeine, um bestehen zu können. Ein Paradebeispiel ist die Familie Hotter. Sie melkt Kühe, brennt Schnaps, betreibt eine Almausschank, beaufsichtigt ein Jagdrevier, vermietet Appartements und transportiert Schnee auf die Skipisten.

Bericht unserhof 03/2022
Text: Stefan Nimmervoll
https://blickinsland.at/magazine/unserhof/
>> unserhof 03/2022

 

 

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