Landwirtschaft
- Jürgen Pistracher
Familie Wallner aus Scharnstein im Almtal in Oberösterreich hat ihre Herde auf A2-Genetik umgebaut. Aus der Milch, gemolken mit dem Lely Astronaut A3, wird unter anderem Käse direkt am Hof hergestellt. Der Mut hat sich gelohnt.
- Jürgen Pistracher
Moderne Landtechnik kostet viel Geld. Die Bauern aus einem Dorf im Weinviertel beweisen, dass große Maschinen auch in vergleichsweise kleinen Strukturen leistbar sind, wenn sie sinnvoll genutzt werden.
- Jürgen Pistracher
Gerald Fürnkranz hat seinen Weinbaubetrieb in Obritz im Weinviertel ganz auf Nachhaltigkeit getrimmt. Er produziert seine Weine vegan und histaminarm und versorgt sich mit erneuerbarer Energie vom Dach. Seine jüngste Anschaffung ist ein elektrisches Transportfahrzeug, mit dem er kleinere Wege klimaneutral erledigen kann.
- Jürgen Pistracher
Regionale Lebensmittel direkt vom Urproduzenten sind gefragt. Auch die Gastronomie möchte immer öfters das Gesicht hinter einem Produkt vorstellen. unserhof hat sich eine Partnerschaft in Kärnten angeschaut.
- Jürgen Pistracher
Die Radauer Josef Baumpflege GmbH befasst sich seit mehr als 50 Jahren mit professionellen Dienstleistungen rund um Baum und Garten. Das Stadtgebiet von Salzburg stellt das Unternehmen dabei nicht selten vor spezielle Herausforderungen.