Landwirtschaft
- Jürgen Pistracher
"Bewusst in die Nische"
Dank engagierter Zuchtprogramme und Förderungen als "seltene Nutztierrasse" haben sich die Bestandszahlen der Pinzgauer erholt. Auch Jungzüchter Martin Zehentner ist überzeugt: Pinzgauer, vor 60 Jahren noch eine der häufigsten Rinderrassen im Land, haben wieder Zukunft - und das nicht nur im Streichelzoo.
- Jürgen Pistracher
"Blick durchs Stallfenster"
Die Haltung von Nutztieren, allen voran Schweinen, birgt ein gewaltiges Konfliktpotential in sich: Darf man Schweine überhaupt in Ställe sperren? Und, wenn ja, unter welchen Bedingungen? "Wir haben nichts zu verbergen", heißt es bei Familie Trummer, die ihren Schweinestall mittels Schaufenster geöffnet hat.
- Jürgen Pistracher
"Das richtige Maß finden"
Richard Wallgram führt einen Betrieb mit 30 Milchkühen und Mutterkuhhaltung. Damnächst stehen wichtige Richtungsentscheidungen an. Der junge Vater will, dass ihm mehr Zeit für die Familie und Freiraum neben der Landwirtschaft bleiben.
- Jürgen Pistracher
"Emsig wie die Bienen"
Martin Gschweitl aus Prebuch möchte den Obstbaubetrieb seiner Eltern übernehmen und hat mit Honig bereits einen interessanten Zuverdienst gefunden. Gerade mal 21 Jahre alt, ist er Österreichs "Imker des Jahres."
- Jürgen Pistracher
"Junge Saatbau 2.0"
"Gehet hin und vermehret!" Österreichs Bauern profitieren von der Grünen Gentechnik. Unglaubwürdig? Und doch wahr. Weil die Österreicher so vehement gegen die Züchtungsmethoden mit Gentechnik einsetzen, hat sich das Land das Image erworben, "supersauber" zu sein. Hierzulande vermehrtes Saatgut genießt einen hervorragenden Ruf. Die Branche boomt und Landwirte profitieren.