Landwirtschaft
- Jürgen Pistracher
Eingetragene Milch-Partnerschaft
Kooperation Gegründet im Jahr 2004, gehört die Rinderzuchtgemeinschaft Leogang zu den am längsten bestehenden Betriebsgemeinschaften in Salzburg. Die benachbarten Familien Perwein und Mayhofer haben seither viel von der Zusammenarbeit profitiert.
- Jürgen Pistracher
"Flink am Traktor und auf der Schneekatze"
Kastelruth ist ein heißes Pflaster für absolute Spitzensportler. Und das nicht nur im Skiweltcup, wo mit Peter Fill ein Sohn der Gemeinde für Furore sorgt. Mit Peter Prossliner kommt auch der beste Traktorfahrer der Alpen aus dem Bergdorf in den Südtiroler Dolomiten.
- Jürgen Pistracher
"Aus Überzeugung anders"
Man kann mit Schulwissen perfekte Weine machen. Oder man lässt Perfektion Perfektion sein, legt das Lehrbuch beiseite, lässt den Weinen ihre Freiheit und macht dafür spannende Unikate. Wie Judith Beck und Uli Leitner.
- Jürgen Pistracher
"Bewusst in die Nische"
Dank engagierter Zuchtprogramme und Förderungen als "seltene Nutztierrasse" haben sich die Bestandszahlen der Pinzgauer erholt. Auch Jungzüchter Martin Zehentner ist überzeugt: Pinzgauer, vor 60 Jahren noch eine der häufigsten Rinderrassen im Land, haben wieder Zukunft - und das nicht nur im Streichelzoo.
- Jürgen Pistracher
"Blick durchs Stallfenster"
Die Haltung von Nutztieren, allen voran Schweinen, birgt ein gewaltiges Konfliktpotential in sich: Darf man Schweine überhaupt in Ställe sperren? Und, wenn ja, unter welchen Bedingungen? "Wir haben nichts zu verbergen", heißt es bei Familie Trummer, die ihren Schweinestall mittels Schaufenster geöffnet hat.