Landwirtschaft
- Jürgen Pistracher
Das Mandlberggut ist der letzte Hof in Salzburg, bevor man in die Steiermark fährt. Oder, je nach Sichtweise, der erste, wenn man aus der steirischen Dachsteinregion kommt. Jedenfalls nutzt die Bauernfamilie WARTER die einzigartige Lage an der Grenze zweier Tourismusregionen bestens.
- Jürgen Pistracher
Die Brüder Dominik und Thomas Gnam aus Katzelsdorf bei Wiener Neustadt schließen auf ihrem Hof die Kreisläufe der Natur. Das System ist sowohl landwirtschaftlich als auch finanziell wohl durchdacht.
- Jürgen Pistracher
Eigentlich hatten Andrea Wopfner und Mario Kofler als erfolgreiche Bankmanager alles, was man gemeinhin im Leben braucht. Dennoch haben sie sich an einen kompletten Neuanfang gewagt. Mittlerweile ist auch Sohn Daniel in den Gemüsebaubetrieb eingestiegen.
- Jürgen Pistracher
Der Südtiroler Teil des Wipptals ist agrarisch von der Milchwirtschaft geprägt. Mist und Gülle vieler Bauern werden in der Biogas Wipptal, BiWi, zu verschiedenen Produkten veredelt. Damit soll das Problem des Nährstoffüberschusses bewältigt werden.
- Jürgen Pistracher
Sauberkeit ist das A und O eines erfolgreichen Milchviehbetriebes. Eine wesentliche Komponente davon ist eine rasche und gründliche Entmistung. Im Stall von Verena und Max Lauber in Peuerbach sorgt dafür ein Lely Discovery 120 Collector.