Moderne Landtechnik kostet viel Geld. Die Bauern aus einem Dorf im Weinviertel beweisen, dass große Maschinen auch in vergleichsweise kleinen Strukturen leistbar sind, wenn sie sinnvoll genutzt werden.

Gerald Fürnkranz hat seinen Weinbaubetrieb in Obritz im Weinviertel ganz auf Nachhaltigkeit getrimmt. Er produziert seine Weine vegan und histaminarm und versorgt sich mit erneuerbarer Energie vom Dach. Seine jüngste Anschaffung ist ein elektrisches Transportfahrzeug, mit dem er kleinere Wege klimaneutral erledigen kann.

Dass eine Gasleitung zur neuralgischen Infrastruktur eines Staates gehört, erfahren angesichts der hohen Energiekrise der letzten Monate viele Mitbürger gerade leidvoll auf ihrer Stromrechnung. Insofern hat die Verdicherstation der Gas Connect Austria im Gemeindegebiet von Kirchberg am Wagram an strategischer Bedeutung gewonnen. Hier wird Erdgas für den Weitertransport aufbereitet.

Regionale Lebensmittel direkt vom Urproduzenten sind gefragt. Auch die Gastronomie möchte immer öfters das Gesicht hinter einem Produkt vorstellen. unserhof hat sich eine Partnerschaft in Kärnten angeschaut.

Die Radauer Josef Baumpflege GmbH befasst sich seit mehr als 50 Jahren mit professionellen Dienstleistungen rund um Baum und Garten. Das Stadtgebiet von Salzburg stellt das Unternehmen dabei nicht selten vor spezielle Herausforderungen.

Die Kühe von Rainer Pirklbauer aus Reickersdorf in der Gemeinde Lasberg im Mühlviertel bekommen ihr Futter automatisch serviert. Ein Fütterungsroboter der Firma Lely legt ihnen unter anderem Biertrebern vor. Das wirkt sich derzeit besonders positiv auf den Deckungsbeitrag aus.

Die Bäckerei Ströck in Wien zählt mit einem Bedarf von 17.000 Tonnen pro Jahr, 70 Prozent davon Bio, zu den Großabnehmern von Mehl in Österreich. Dennoch legt man Wert darauf, keine Industriebäckerei zu sein. unserhof hat hinter die Kulissen geblickt.

Die Familie Daigl aus Uderns im Zillertal ist in einigen Bereichen höchst aktiv – dennoch bleibt die Milchwirtschaft das Herzstück des Unternehmens. Damit alles zeitlich unter einen Hut geht, setzt man auf moderne Technik.