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- MANUFABA - Seewinkler BIO-TOFU
- STEPPENDUFT - deer pannonischen Duftmanufaktur
- Weingut UMATHUM
- Weingut ZINIEL

Bedarfsgerechte Düngung rückt immer mehr in den Fokus der modernen Landwirtschaft: Einerseits lassen sich damit Kosten einsparen. Andererseits sinkt auch die Gefahr einer Nitratbelastung des Grundwassers und von klimaschädlichen Lachgas-Emissionen in die Atmosphäre.

Josef und Veronika Astner aus Münster
Von außen sieht der Hof von Josef und Veronika Astner im Tiroler Münster altehrwürdig und traditionsreich aus. Tatsächlich haben die beiden Haus und Stall aber erst vor kurzem errichtet.

Thomas Pötsch aus Wörschachwald im Ennstal
Die Heimat der spuckenden Wollträger ist das Hochland von Peru, eine Reise um den halben Erdball von den heimischen Alpen entfernt. Doch auch in unseren Breiten fühlen sich Alpakas wohl.

Joachim Geer aus Spannberg
Bis Joachim Geer den Hof seines Vaters übernehmen kann, werden noch einige Jahre ins Land ziehen. Der junge Weinviertler möchte bis dahin allerdings längst mit seinem eigenen Betriebszweig erfolgreich sein.