Gesünder essen, folglich besser kochen, gehört zu den guten Vorsätzen für das Neue Jahr. Nicht nur ein Vorsatz sondern in die Tat umgesetzt haben dies die 15 Teilnehmer in Kirchberg. Der von der "Gesunden Gemeinde Kirchberg" abgehaltene Kochkurs "Die heimische Fischküche", war ein toller Erfolg.
Kursleiterin Frau Birgitt Schwarzinger vom "Gesunden NÖ" lud zum Erproben neuer Rezeptideen. Dieser Kochkurs bot einen Einblick in die breite Vielfalt an Zubereitungsmöglichkeiten heimischer Fischarten.
Krönender Abschluss war das gemeinsame Essen.
Bericht und Foto: Ingeborg Schober
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